![簡単下味!「かぼちゃとじゃがいものねっとりコロッケ」のレシピ](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_5542-scaled.jpg)
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ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、簡単下味!「かぼちゃとじゃがいものねっとりコロッケ」の作り方をご紹介したいと思います!
バターでコクが出て簡単下味だけどねっとりして美味しい!
![レトりばー](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/b6bcbf3b24ab892e7ecfd2fa75c2c833-300x300.jpeg)
レトりばー
簡単下味!「かぼちゃとじゃがいものねっとりMIXコロッケ」の材料
(約15個分)
かぼちゃ:300~350グラム(皮を剥く)
じゃがいも:300~350グラム(皮を取り除く)
卵:1個(溶き卵)
小麦粉:適量
パン粉:適量
☆砂糖:小さじ1
☆創味のつゆ:小さじ1
☆有塩バター:10グラム
作り方
① 電子レンジでかぼちゃを約3分、じゃがいもを約4分加熱して柔らかくする。
② ボウルに①と☆の調味料を入れしっかりマッシュする。
③ 適量の餡をスプーンですくって小麦粉→溶き卵→パン粉の順で付ける。
④ キツネ色になるまでカラッと揚げて完成。
ポイント
- 作り方②ではまばらにマッシュしても歯ごたえがあって美味しいです!
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