![簡単10分調理!「厚揚げ豆腐のふわふわ卵煮」のレシピ](https://365labo.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_6388-scaled.jpg)
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ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、簡単10分調理!「厚揚げ豆腐のふわふわ卵煮」の作り方をご紹介したいと思います!
ご飯に乗せて食べても美味しいね!
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レトりばー
簡単10分調理!「厚揚げ豆腐のふわふわ卵煮」の材料
厚揚げ豆腐:一丁(キッチンペーパーで水気をとり、ひと口サイズに切る)
ごま油:適量
☆卵:3個
☆創味のつゆ:大さじ1
☆砂糖:大さじ1
☆水:150cc
作り方
① ☆の材料をボウルに混ぜ合わせる。
② フライパンにごま油をひき、厚揚げ豆腐を炒めて☆を入れて蓋をして中火で加熱。
③ 卵がふわふわになったら器に盛って完成。
④ お好みで刻みネギやかつお節をのせても美味しいです!
ポイント
- 厚揚げ豆腐はキッチンペーパーでしっかり水気をとらないと味が薄くなる。
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