ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、白ご飯に合う！「豚肉とニラのオイスターソース炒め」の作り方をご紹介したいと思います！
冷凍保存してあるニラやキノコを凍ったまま使うので簡単調理！
がーーーっつりご飯をかきこみたい日はぜひ！
レトりばー
白ご飯に合う！「豚肉とニラのオイスターソース炒め」の材料
豚バラ 250グラム
ニラ 約一束
お好みのキノコ 適量
塩コショウ 2振り
ごま油 適量
☆砂糖 小さじ2
☆醤油 小さじ2
☆酒 小さじ2
☆オイスターソース 小さじ2
☆すりおろし生姜 (チューブでもOK)
作り方
① ☆の調味料をボウルに合わせておく。
② 豚バラをごま油で炒め、火が通ったらニラとお好みのキノコを入れる。
③ 具材が少ししんなりしてきたら☆の調味料を入れ１分ほど炒めたら完成。
ポイント
- ニラとキノコは冷凍保存しているものを使用してます。凍ったままササっとフライパンに入れてチャチャっと炒めて作れます！
