![揚げない春巻き!「豚バラチーズと野菜の焼き春巻き」のレシピ](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_5100-scaled.jpg)
![ラブらどーる](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/06db61fe5c4bc974edb62166d2c0762c-300x300.jpeg)
ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、揚げない春巻き!「豚バラチーズと野菜の焼き春巻き」の作り方をご紹介したいと思います!
ご飯にもおつまみにも相性よくて万能料理だね!
![レトりばー](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/b6bcbf3b24ab892e7ecfd2fa75c2c833-300x300.jpeg)
レトりばー
揚げない春巻き!「豚バラチーズと野菜の焼き春巻き」の材料
(約8個分)
豚バラ:春巻き1本/ 豚バラ1枚
キャベツ:1/4(約200グラム)
にんじん:1本
春巻きの皮:本数分
スライスチーズ:1枚の半分/ 春巻き1個
水溶き片栗粉:少量(春巻き固定用)
油:適量
☆醤油:大さじ1
☆ごま油:大さじ1
☆ほんだし:小さじ1
☆トウバンジャン:小さじ1
☆塩:ひとつまみ
作り方
① キャベツとにんじんをみじん切り。(我が家はブンブンチョッパーを使用)
② ボウルに①を入れ☆の調味料を入れて10分漬けて水気をキッチンペーパーで摂る。
③ 春巻きの皮にチーズをひき、その上に豚バラと②を大さじ2のせて巻き水溶き片栗粉でとめる。
④ フライパンに油をひき春巻きを弱火で蓋をして焼く。
⑤ 全体がキツネ色になったら完成。
ポイント
- 作り方②では、キッチンペーパーでしっかり水気をとらないと焼いたとき春巻きの皮が破ける。
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