![簡単10分調理!「豚バラと水菜のはりはり煮」のレシピ](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_4359-scaled.jpg)
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ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、簡単10分調理!「豚バラと水菜のはりはり煮」の作り方をご紹介したいと思います!
お好みで千切りにした生姜と一緒に煮込んでも美味しいです。
我が家では山椒をかけて食べるのにハマってます!
![レトりばー](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/b6bcbf3b24ab892e7ecfd2fa75c2c833-300x300.jpeg)
レトりばー
簡単10分調理!「豚バラと水菜のはりはり煮」の材料
水菜:1袋(4センチ~5センチ幅にカット)
豚バラ:150グラム~200グラム
☆醤油:大さじ1
☆酒:大さじ1強
☆みりん:大さじ1
☆ほんだし:小さじ1
☆水:150cc
作り方
① 鍋に☆の材料を全て入れひと煮立ちしたら豚バラを入れる。
② 豚バラに火が通ったら、水菜を入れてしんなりしたら完成。
ポイント
- 水菜はシャキシャキ感を出すため煮込み過ぎない。
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ラブらどーる
調時短でササっと作れるからあと1品欲しいときにいいね!
あっさり味だから山椒や一味唐辛子などで味変をして食べれるのがいいね。
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レトりばー
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年齢不詳のドック博士
山椒はベストマッチじゃな。