ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、酢が決め手!「ほうれん草とふわふわ卵のさっぱり中華スープ」の作り方をご紹介したいと思います!
ササっと作れる簡単食べるスープだね!
レトりばー
酢が決め手!「ほうれん草とふわふわ卵のさっぱり中華スープ」の材料
(2人前)
ほうれん草:3房くらい(3センチ幅にカット)
卵:3個(溶き卵)
水:600cc
☆穀物酢:大さじ1
☆ウェイパー:小さじ2
☆コショウ:3振りくらい
作り方
① 鍋に水を入れ沸騰したらほうれん草を入れしんなりしたら☆を入れる。
② 卵を回しいれ蓋をして卵がふわふわになったら完成。
ポイント
- ほうれん草以外でもOK!レタスも相性いいです。