酢が決め手!「ほうれん草とふわふわ卵のさっぱり中華スープ」のレシピ
ラブらどーる
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こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、酢が決め手!「ほうれん草とふわふわ卵のさっぱり中華スープ」の作り方をご紹介したいと思います!

ササっと作れる簡単食べるスープだね!

レトりばー
レトりばー

酢が決め手!「ほうれん草とふわふわ卵のさっぱり中華スープ」の材料

(2人前)
ほうれん草:3房くらい(3センチ幅にカット)
卵:3個(溶き卵)
水:600cc
☆穀物酢:大さじ1
☆ウェイパー:小さじ2
☆コショウ:3振りくらい

作り方

① 鍋に水を入れ沸騰したらほうれん草を入れしんなりしたら☆を入れる。
② 卵を回しいれ蓋をして卵がふわふわになったら完成。

ポイント
  • ほうれん草以外でもOK!レタスも相性いいです。

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