ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は我が家の「香る出汁の鶏もも肉の炊込みご飯」の作り方をご紹介したいと思います！
材料を炊飯器に入れて簡単なのにとっても美味しくて大好きな味です。
レトりばー
我が家の「香る出汁の鶏もも肉の炊込みご飯」の材料
お米：２合
水：適量
おい水：２０cc
鶏もも肉：１５０グラム（好みの大きさに切る）
しいたけ：８０グラム（薄切り）
きざみ海苔：適量
（調味料）
☆創味のつゆ：大さじ２
☆酒：大さじ１
☆出汁パック（我が家は千代の一番を使用）：１パック（８．８グラム）
作り方
① 全ての材料を炊飯器に入れる。
② 炊飯器のスタートボタンを押す。
③ 炊きあがったらきざみ海苔をかけて完成。
ポイント
- しいたけは冷凍保存しておくと旨味がアップしてより美味しいです。
- 出汁パックは袋を破って中身（８．８グラム分）も全て使う。
- 今回使用した「千代の一番」の出汁パックは塩が入っているので、追加で塩を入れなくてもOK。
ラブらどーる
しいたけは薄切りにして冷凍保存しておいたものをそのまま炊飯器にいれるので簡単です！
鶏もも肉は我が家は小さくするのが好みです。小さいほうが味が染みやすい感じがします。
レトりばー
年齢不詳のドック博士
余ったら一膳分ずつラップして冷凍保存じゃ。
