安くて旨い!「豚バラとニラの超スタミナ丼」のレシピ
ラブらどーる
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こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、安くて旨い!「豚バラとニラの超スタミナ丼」の作り方をご紹介したいと思います!

私は温泉卵に初チャレンジして載せて食べました!

結果は加熱し過ぎました( ;∀;)

レトりばー
レトりばー

安くて旨い!「豚バラとニラの超スタミナ丼」の材料

(2人分)
豚バラ:200~220グラム
ニラ:半束
ご飯:丼の量(好きなだけ)

(豚バラの下味用)
〇すりおろしニンニク:小さじ1
〇すりおろしショウガ:小さじ1
〇塩:ひとつまみ
〇酒:大さじ1

(合わせダレ)
☆鶏がらスープの素:小さじ1/2
☆砂糖:小さじ2
☆醤油:大さじ1+小さじ1
☆みりん:大さじ1
☆ごま油:小さじ1
☆白ごま:大さじ1

作り方

① ボウルに豚バラと〇の材料を混ぜ合わせて15分置く。
② フライパンに①を入れ豚バラに火が通るまで炒める。
③ ニラを入れてしんなりしたら☆を入れて30秒ほど絡めてご飯の上に盛り付けて完成。

ポイント
  • ニラはしんなりして少なくなるので好きな人は一束入れてもOK!

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