![調理時間10分!「辛すっぱいがクセになるキノコの春雨ヌードル」のレシピ](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_4583-scaled.jpg)
![ラブらどーる](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/06db61fe5c4bc974edb62166d2c0762c-300x300.jpeg)
ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、調理時間10分!「辛すっぱいがクセになるキノコの春雨ヌードル」の作り方をご紹介したいと思います!
今回はエバラ食品さんのキムチ鍋の素を使用しました!ほんとこれは最強アイテムですね!
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今回はヘルシーに春雨にしたけどそうめんなどの乾麺も美味しいね!
![レトりばー](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/b6bcbf3b24ab892e7ecfd2fa75c2c833-300x300.jpeg)
レトりばー
調理時間10分!「辛すっぱいがクセになるキノコの春雨ヌードル」のレシピ
(2人前)
水:800cc
きのこ:150グラム(今回はしめじと椎茸をミックスしました)
春雨:40~50グラム
☆エバラキムチ鍋の素:100cc
☆穀物酢:大さじ2
☆ほんだし:小さじ2
作り方
① 鍋に水ときのこを入れひと煮立ちさせる。
② ☆の調味料を入れてひと煮立ちしたら春雨をいれてやわらかくなったら完成。
ポイント
- 辛さをもう少し強くしたいときは穀物酢を大さじ1にすると丁度いいです!
- 春雨以外にもその他の乾麺でも合います。
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ラブらどーる
エバラキムチ鍋の素は最強だね!
キノコ類は我が家では冷凍保存をしてます。
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レトりばー
![年齢不詳のドック博士](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/4d18efa888c99d4eb4598efb415034a7-300x300.jpeg)
年齢不詳のドック博士
ヘルシーで温まるからワシも大好きじゃ。