簡単ジップロック調理!「ベビーホタテのチーズピカタ」のレシピ
ラブらどーる
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こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、簡単ジップロック調理!「ベビーホタテのチーズピカタ」の作り方をご紹介したいと思います!

ホタテとチーズの相性が最高!

レトりばー
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簡単ジップロック調理!「ベビーホタテのチーズピカタ」の材料

(2人前)
ジップロック:1枚(今回はイケアの2.5L袋を使用)
☆ベビーホタテ:約15個分
☆卵:2個(溶き卵にしておく)
☆塩コショウ:4振りくらい
☆チーズ:大さじ3(ピザ用チーズ、粉チーズがおすすめ)
☆小麦粉:大さじ2
☆乾燥パセリ:適量

作り方

① 全ての☆の材料をジップロックに入れよく揉む。
② ジップロックの中の空気を抜いて閉めて冷凍庫で保存。
③ 1週間くらい保存OK!
④ 食べるときは朝、冷凍庫→冷蔵庫にうつして夜にそのままオリーブオイルをひいたフライパンで焼いて完成。

ポイント
  • フライパンで焼くときは箸だと衣がはがれやすいのでフライ返しを使用するのがおすすめ。
  • ☆の材料をジップロックに入れたらしっかり揉んで混ぜないと味がまばらになる。

ラブらどーる
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調理する際は朝に冷凍庫→冷蔵庫にうつしたら夜には解凍出来てます!フライパンにオリーブオイルをひいて焼いたら完成!

仕上げに再度乾燥パセリをかけてもOK!

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