ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、冷めても美味しい！「じゃがいもの塩昆布マヨ和え」の作り方をご紹介したいと思います！
おつまみにも丁度いいね！
レトりばー
冷めても美味しい！「じゃがいもの塩昆布マヨ和え」の材料
じゃがいも：3個くらい
☆塩こんぶ：適量（我が家は大さじ３くらい）
☆マヨネーズ：適量（我が家は大さじ３くらい）
☆3倍麺つゆ：小さじ１強
作り方
① じゃがいもの皮を剥き好みの大きさにカット。
② 鍋に①のじゃがいもと1.5リットルくらいの水、塩小さじ１を入れ火にかける。
③ じゃがいもが柔らかくなったらザルにあける。
④ じゃがいもを再度鍋に入れ弱火～中火で炒め☆を入れて好みの味に整えて完成。
ポイント
- 作る方④では、じゃがいもは温かいうちに☆を合わせたほうが味がなじみやすい。
