お酒がススム!「牡蠣・海老・タコ・○○のアヒージョ」の材料 オリーブオイル:150ccニンニク:3~4カケ(スライス)アンチョビ:3枚(細かくカット)鷹の爪:適量塩:適量乾燥パセリ:適量 (具材)☆冷凍牡蠣:適量(水につけて解凍)☆海老:適量(皮を剥いてひと口サイズにカット)☆タコ:適量(ひと口サイズにカット) 作り方...
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- ラブらどーる | おうち時間のヒント@365LABO - パート 11
ラブらどーる
「おうち時間」のモノ・コトについての発信。
30代共働き夫婦の「おうち食のヒント」「おうち時間のヒント」などおうち時間をより良く楽しむがテーマです。
また共働き夫婦ならではの夫婦関係・夫婦の家事などの「夫婦のカタチ」についても書いてます。
記事は読んでて気持ちが明るくなるようにポップに書くように意識してます。皆さんとこのブログやTwitterでも繋がれればとても嬉しいです!
登場人物は3人。
僕の名はラブらどーる、愛する妻の名はレトりばー、そして年齢不詳のドック博士の3人です。
名前は将来ふたりで飼いたいラブラドールレトリバーからきています。
ラブらどーるの記事一覧
簡単で食べ応えあり!「お腹にやさしいトマトスープ」の材料 トマト(中サイズ):4個卵:1個水:1リットルコンソメ:小さじ6塩コショウ:少々(2振りくらい) 作り方 ① トマトのへたをとって小さくカットする。② 鍋に水、カットしたトマトを入れ強火で加熱。③ 沸騰してきたら弱火にしてコンソメ、塩コショウを入れて15分ほど煮...
絶妙な塩気!「ペペロンチーノ+○○=本格おうちパスタ」のレシピの材料 (2人前)パスタ麺:180グラム(90グラム/ 1人前)キャベツ:適量(青い部分がおすすめ)にんにく:2片(2ミリ幅くらいのスライス)アンチョビ:10グラム(好みの大きさに刻む)塩:ひとつまみ コンソメ:小さじ2輪切り唐辛子:小さじ1オリーブオイル:...
ふわっと香る!「ちょい足し醤油のペペロンチーノ」のレシピのレシピの材料 (2人前)パスタ麺:180グラム(90グラム/ 1人前)にんにく:3片(2ミリ幅くらいのスライス)醤油:小さじ1ほんだし:ふたつまみ輪切り唐辛子:小さじ1オリーブオイル:大さじ3パスタの茹で汁:お玉3塩:大さじ1(パスタ茹で用)乾燥パセリ:適量(仕...
あと1品に丁度いい!「甘いタレのこんにゃく餡かけ」のレシピ こんにゃく:1パックバター:10グラム☆醤油:大さじ2☆みりん:大さじ2☆砂糖:小さじ2~3水溶き片栗粉:100cc 作り方 ① 片面に隠し包丁を入れひと口サイズに切る。② こんにゃくをザルに入れ熱湯をかけて臭みをとる。③ フライパンにバターを入れ弱火でじっく...
トマトの甘みが引き立つ!「ベーコンと焼きトマトのスパゲッティ」のレシピ パスタ麺:180グラム(1人前/ 90グラム)玉ねぎ:半分(薄切り)トマト:1個か2個(焼きトマト用)ベーコン:80グラム(ひと口サイズ)刻みニンニク:2カケ分塩:大さじ1(茹でる用)オリーブオイル:適量(大さじ1くらい)ドライパセリ:適量(仕上げ...
お酢でヘルシー!「ほろっほろに柔らかい手羽先のさっぱり煮」の材料 (10本くらい)手羽先:12本(今回は12本使いました)うずらの卵:12個(1パック6個入り/ 2パック)油:適量(手羽先炒め用)刻みネギ:適量(仕上げ用) (味付け調味料)☆穀物酢:100cc☆醤油:50cc☆みりん:50cc☆酒:50cc☆砂糖:大さ...
ねっとり濃厚!「牛乳+○○=カルボナーラ」の材料 (2人前)パスタ麺:180グラム(90グラム/ 1人前)玉ねぎ:半分(薄切り)にんにく:2かけ(大きめにみじん切り)ベーコン:60グラム(お好みの量で)卵:2個(全卵の溶き卵)オリーブオイル:適量塩:大さじ1(パスタ麺茹でる用)ブラックペッパー:適量(仕上げ用) (ソー...
体調不調時におすすめ!「2種のキノコのスタミナ雑炊」のレシピ (3~4杯分)ご飯:250グラム(約2杯分)水:600ccしめじ:50グラムしいたけ:50グラム(薄切り)豚バラ:100グラム(ひとくちサイズ)すりおろし生姜:20グラム卵:2個刻みネギ:お好みで。刻み海苔:お好みで。ラー油:お好みで。 (味付け調味料)☆醤...
しっかり味!「簡単なめこ和風パスタ」の材料 パスタ麺:180グラム(1人前/ 90グラム)なめこ:80グラム玉ねぎ:半分(薄くスライス)すりおろしニンニク:小さじ1/2(チューブでもOK)ゆで汁:大さじ2オリーブオイル:大さじ1(炒め用)オリーブオイル:大さじ1(仕上げ用)刻みネギ:適量(仕上げ用) (味付け調味料)バ...
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