ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、忙しい日にはこれ!「大根と豚バラのかんたん煮物」のレシピをご紹介したいと思います!
全ての材料を鍋に入れて蓋をして煮るだけ!余ったら冷蔵庫で保存して次の日にはもっと味が染みて美味しい!
レトりばー
忙しい日にはこれ!「大根と豚バラのかんたん煮物」の材料
大根 約15cm (1センチ幅の銀杏切り)
豚バラ 約250グラム(好みのサイズにカット)
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆すりおろし生姜 大さじ1/2 (チューブでOK)
作り方
① ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
② 鍋にカットした大根、豚バラ、☆の調味料を入れる。
③ 蓋をして弱火~中火で火が通るまで煮る。(15分~30分)
④ 完成
ポイント
- 大根は火が通りやすいように1センチ幅がおすすめです!