![砂糖と塩不使用!「香るごま油の豚バラ卵炒め」のレシピ](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_5344-scaled.jpg)
![ラブらどーる](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/06db61fe5c4bc974edb62166d2c0762c-300x300.jpeg)
ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、砂糖と塩不使用!「香るごま油の豚バラ卵炒め」の作り方をご紹介したいと思います!
砂糖を使わないけどほんのり甘くて酢とごま油で食欲そそるね!
![レトりばー](https://365labo.com/wp-content/uploads/2020/05/b6bcbf3b24ab892e7ecfd2fa75c2c833-300x300.jpeg)
レトりばー
砂糖と塩不使用!「香るごま油の豚バラ卵炒め」の材料
豚バラ:150~200グラム
卵:2個か3個
ごま油:大さじ1(炒め用)
ごま油:ひとまわし(仕上げ用)
刻みネギ:適量(無くてもOK!)
☆みりん:大さじ2
☆穀物酢:小さじ2
☆醤油:小さじ2
作り方
① 卵を☆の調味料と合わせと溶いでおく。
② 豚バラをごま油で炒め火が通ったら①の溶き卵を入れて炒める。
③ 卵を好みの硬さに火が通ったら器に盛って刻みネギとごま油をひと回しかけて完成。
ポイント
- 酸味が強めが好みの場合は穀物酢を大さじ1にする。
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