常備菜にも最適!「香るごま油のレンコンの酢味噌あえ」の材料 レンコン:300グラム☆合わせ味噌:大さじ2☆穀物酢:大さじ2☆ごま油:大さじ2☆砂糖:大さじ1☆ほんだし:小さじ1刻みネギ:適量(仕上げ用) 作り方 ① レンコンを皮を剥き1センチ幅の輪切りをまた半分にカットしてボウルの水に10分ほど漬ける。② ボウルに☆の...
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- ラブらどーる | おうち時間のヒント@365LABO - パート 10
ラブらどーる
「おうち時間」のモノ・コトについての発信。
30代共働き夫婦の「おうち食のヒント」「おうち時間のヒント」などおうち時間をより良く楽しむがテーマです。
また共働き夫婦ならではの夫婦関係・夫婦の家事などの「夫婦のカタチ」についても書いてます。
記事は読んでて気持ちが明るくなるようにポップに書くように意識してます。皆さんとこのブログやTwitterでも繋がれればとても嬉しいです!
登場人物は3人。
僕の名はラブらどーる、愛する妻の名はレトりばー、そして年齢不詳のドック博士の3人です。
名前は将来ふたりで飼いたいラブラドールレトリバーからきています。
ラブらどーるの記事一覧
炊飯器でほったらかし調理!「やわらか~い豚の角煮と煮卵」の材料 豚ブロック:400グラムゆで卵:4個(好きな量でOK)☆水:500cc☆酒:125cc☆醤油:大さじ5☆砂糖:大さじ3.5☆ショウガ:2カケ油:小さじ1か2(豚炒め用) 作り方 ① 豚ブロックをひと口大サイズにカット。② フライパンに油をひき豚肉を弱火で全...
レンジで5分!「ザックリ美味しいレンコンのピリ辛あえ」の材料 レンコン:300グラム☆ごま油:大さじ2☆砂糖:小さじ1☆穀物酢:小さじ4☆ほんだし:小さじ1☆トウバンジャン:小さじ2 作り方 ① レンコンの皮を剥き1センチ幅の輪切りの半分にカットしてボウルの水に10分ほど漬ける。② ボウルに☆の調味料を入れよく混ぜ合わ...
衣が決め手!「鶏もも肉のじゅわっと甘辛あえ」の材料 鶏もも肉:250グラム~300グラム(ひと口大にカット)オリーブオイル:大さじ3水菜:1/2袋(その他の野菜でもOK)盛り付け用野菜薄力粉:大さじ2☆酒:大さじ2☆塩:ひとつまみ〇醤油:大さじ1.5〇砂糖:大さじ1〇みりん:大さじ1 作り方 ① ボウルに鶏もも肉と☆を...
簡単ヘルシー!「好きな野菜で作る春雨スーラータン」の材料 (4杯分)水:800ccお好きな野菜:適量春雨:30~40グラム(半分の長さにカット)☆鶏ガラ:小さじ3☆醤油:小さじ3☆穀物酢:大さじ2☆胡椒:3~5振りくらいラー油:適量 作り方 ① 鍋に水、野菜を入れひと煮立ちさせて火をとおす。(お好きな野菜でOK)② 春...
簡単パスタ!「ほうれん草の香るバター醤油パスタ」の材料 (2人前)パスタ麺:200グラム(100グラム/ 1人前)ニンニク:3カケ(スライスにカット)シーチキン缶:1缶(70グラム)しめじ:1袋(石づきをとっておく)ほうれん草:5房くらい(4センチ幅くらいにカット)有塩バター15グラムオリーブオイル:大さじ2酒:小さじ...
塩だれが旨い「ぷりぷり鶏ももと野菜の塩だれ炒め」の材料 鶏もも肉:300グラム(ひと口サイズにカット)しめじ:1袋(いしづきほぐしておく)キャベツ:1/4(ひと口大にカット)☆塩:小さじ1弱☆酒:大さじ1.5小麦粉:大さじ3中華だし:小さじ1ごま油:適量胡椒:少々 作り方 ① ボウルにひと口サイズにカット鶏もも肉と☆を...
時短丼!「ホタテと卵の簡単丼ぶり」の材料 (2人前)ご飯:適量冷凍ホタテ:8個(水で解凍してキッチンペーパーで水気をとっておく)玉ねぎ:半分(薄くスライス)卵:3個(溶き卵)水:200cc☆醤油:大さじ2☆みりん:大さじ2☆酒:大さじ1☆砂糖:大さじ1☆ほんだし:1.5刻み海苔:適量(仕上げ用)刻みネギ:適量(仕上げ用...
簡単10分調理!「豚バラと水菜のはりはり煮」の材料 水菜:1袋(4センチ~5センチ幅にカット)豚バラ:150グラム~200グラム☆醤油:大さじ1☆酒:大さじ1強☆みりん:大さじ1☆ほんだし:小さじ1☆水:150cc 作り方 ① 鍋に☆の材料を全て入れひと煮立ちしたら豚バラを入れる。② 豚バラに火が通ったら、水菜を入れて...
たっぷり出汁!「アヒージョのオイルを使った牡蠣と水菜パスタ」の材料 (2人前)パスタ麺:200グラム(100グラム/ 1人前)アヒージョのオイル:150ccくらい水菜:適量(3センチ幅くらいにカット)冷凍牡蠣:10個(水で解凍して洗っておく)醤油:小さじ1/2コンソメ:小さじ1鷹の爪:適量 作り方 ① 麺を茹で始める。...
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