ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は「簡単肉巻き!キャベツの豚バラ巻き」のレシピの作り方をご紹介したいと思います!
ポン酢でさっぱり食べれてヘルシーで大好きな料理です。
レトりばー
「簡単肉巻き!キャベツの豚バラ巻き」の材料
(約7個分)
豚バラ:125グラム
千切りキャベツ:90グラム
ポン酢:大さじ1
塩コショウ:少々
ほんだし:ひとつまみ
小麦粉:適量
油:適量
作り方
① 半分に切った豚バラに千切りキャベツを巻く。
② 塩コショウをかける。(1つひと振りくらい)
③ フライパンに油をひき、小麦粉をかるくまぶして巻いた豚バラを並べる。
④ 弱火~中火で焼いて、全体に火が通ったらポン酢をかけてひと煮立ちしたら完成。
ポイント
- 豚バラと千切りキャベツは強めに巻く。
- ポン酢は煮詰め過ぎに注意。かるく絡めるだけでOK。
ラブらどーる
千切りキャベツと豚バラの歯ごたえが絶妙!
シンプルで野菜も摂れて食べ飽きない美味しさだね。
レトりばー
年齢不詳のドック博士
クセになる歯ごたえじゃ。