ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、ご飯と一緒がマスト!「かんたん回鍋肉」の作り方をご紹介したいと思います!
調味料が多いですが合わせたら後は簡単調理です!
レトりばー
ご飯と一緒がマスト!「かんたん回鍋肉」の材料
豚バラ:250~300グラム
キャベツ:1/4(ひと口大にカット)
油:大さじ1(炒め用)
☆醤油:大さじ1
☆酒:大さじ1
☆テンメンジャン:大さじ1
☆トウバンジャン:大さじ1
☆砂糖:小さじ2
☆片栗粉:小さじ1
☆水:大さじ2
☆すりおろし生姜:2カケ(チューブOK)
作り方
① ☆の調味料をボウルに合わせておく。
② フライパンに油をひき豚バラを炒める。
③ 豚バラに火が通ったらキャベツを入れてかるくしんなりするまで炒める。
④ ☆の調味料を合わせて1分ほど炒めて完成。
ポイント
- すりおろし生姜はチューブでもOKです!