ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、安くて旨い！「豚バラとニラの超スタミナ丼」の作り方をご紹介したいと思います！
私は温泉卵に初チャレンジして載せて食べました！
結果は加熱し過ぎました( ;∀;)
レトりばー
安くて旨い！「豚バラとニラの超スタミナ丼」の材料
（2人分）
豚バラ：200～220グラム
ニラ：半束
ご飯：丼の量（好きなだけ）
（豚バラの下味用）
〇すりおろしニンニク：小さじ１
〇すりおろしショウガ：小さじ１
〇塩：ひとつまみ
〇酒：大さじ1
（合わせダレ）
☆鶏がらスープの素：小さじ1/2
☆砂糖：小さじ２
☆醤油：大さじ１+小さじ１
☆みりん：大さじ１
☆ごま油：小さじ１
☆白ごま：大さじ１
作り方
① ボウルに豚バラと〇の材料を混ぜ合わせて15分置く。
② フライパンに①を入れ豚バラに火が通るまで炒める。
③ ニラを入れてしんなりしたら☆を入れて30秒ほど絡めてご飯の上に盛り付けて完成。
ポイント
- ニラはしんなりして少なくなるので好きな人は一束入れてもＯＫ！
