ラブらどーる
こんにちは。ラブらどーるです。
今回は、腹持ち最高!「香る大葉と豚ミンチの簡単和風パスタ」の作り方をご紹介したいと思います!
大葉がほのかに香って良いアクセント!
レトりばー
腹持ち最高!「香る大葉と豚ひき肉の簡単和風パスタ」の材料
(2人前)
パスタ麺:200グラム
大葉:3枚(細切りにしておく)
豚ひき肉:200~250グラム
☆水:200cc
☆醤油:大さじ1
☆ほんだし:小さじ2
☆すりおろしニンニク:小さじ1
作り方
① パスタの麺を茹で始める。
② フライパンに☆と豚ひき肉を入れ火にかける。豚ひき肉に火が通ったら火を消して置いておく。
③ 茹で上がった麺を②に入れて1分ほど中火で混ぜてから器に盛り付ける。
④ 仕上げに細切りの大葉をのせて完成。
ポイント
- 作り方②では、☆を煮詰め過ぎると汁が少なくなってしまうので注意。