簡単常備菜!「さつまいもと人参のきんぴら」の材料 さつまいも:1本(皮ごと短冊切り)人参:1本(皮を剥き短冊切り)ごま油:大さじ1(炒め用)☆砂糖:大さじ2弱☆みりん:大さじ2☆酒:大さじ2☆ほんだし:小さじ1☆塩:ふたつまみ 作り方 ① ☆の調味料をボウルに合わせておく。② フライパンにごま油をひきさつまいもと人参を...
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- ラブらどーる | おうち時間のヒント@365LABO - パート 9
ラブらどーる
「おうち時間」のモノ・コトについての発信。
30代共働き夫婦の「おうち食のヒント」「おうち時間のヒント」などおうち時間をより良く楽しむがテーマです。
また共働き夫婦ならではの夫婦関係・夫婦の家事などの「夫婦のカタチ」についても書いてます。
記事は読んでて気持ちが明るくなるようにポップに書くように意識してます。皆さんとこのブログやTwitterでも繋がれればとても嬉しいです!
登場人物は3人。
僕の名はラブらどーる、愛する妻の名はレトりばー、そして年齢不詳のドック博士の3人です。
名前は将来ふたりで飼いたいラブラドールレトリバーからきています。
ラブらどーるの記事一覧
簡単10分調理!「ソーセージとキャベツの簡単ピリ辛炒め」の材料 ウインナー:約5本(縦半分にカット)キャベツ:1/4玉(ひと口サイズにカット)食べるラー油:小さじ2醤油:小さじ1/2塩コショウごま油:適量 作り方 ① フライパンにごま油をひきウインナーを炒める。② ウインナーに火が通ったらキャベツを入れて塩コショウをす...
鉄板常備菜!「しっかり味が染みた根菜とこんにゃくの煮物」のレシピ レンコン:約200グラム(1センチ幅の輪切りの半分サイズにカットして水に漬けてアクとり)にんじん:1本(ひと口大サイズにカット)こんにゃく:1枚(ひと口サイズに手でちぎる)うずらの卵水煮:1パック(6個入り)油;大さじ1☆水:300cc☆砂糖:大さじ2☆...
簡単10分調理!「豚バラと豆腐のとろとろ卵とじ」の材料 豚バラ:200グラム(好みの大きさにカット)玉ねぎ:半分(薄切り)絹豆腐:1丁刻み海苔:適量(仕上げ用)油:適量☆醤油:大さじ2☆酒:大さじ2☆みりん:大さじ1☆砂糖:大さじ1☆ほんだし:小さじ1/2 作り方 ① ☆の調味料をボウルに入れ混ぜておく。② フライパン...
簡単10分調理!「牡蠣とホタテの出汁たっぷり春雨」の材料 (2人前)☆冷凍牡蠣:8個(水で解凍してかるく洗う)☆冷凍ホタテ:6個(水で解凍してかるく洗う)☆あおさ:10グラム☆水:800cc☆出汁粉末:1袋(8.8グラム)千代の一番を使用☆酒:大さじ2醤油:小さじ1春雨:50~70グラム(お好みの量でOK) 作り方 ①...
我が家の市販のルーを使った作り方 ① 分量の玉ねぎを油であめ色になるまで炒める。② 分量の水を入れる③ 好みのルーを入れ弱火でじっくり煮込む。④ 【好みの具を別で調理】⑤ 具とルーをご飯に添えて完成! 後乗せの具はこんなものを添えたりしてます オクラ しめじ 鶏肉、豚肉 牛すじ 納豆 カボチャ などなど、、、季節の野菜...
簡単ヘルシー!「ぷりっぷりな牡蠣と春雨の卵とじ」の材料 (2~3人前)冷凍牡蠣:8個 約220グラム(水で洗って解凍しておく)キノコ:200グラム(今回は椎茸としめじのミックス)卵:3個(溶き卵)春雨:70グラム(好みの長さにカット)ニンニク:3カケ(細切り)水:400cc酒:大さじ3塩コショウ:適量ウイスターソース:...
簡単10分調理!「ほうれん草とベーコンの卵炒め」の材料 ほうれん草:1袋(4センチ幅くらいにカット)ベーコン:5枚か6枚(半分にカット)卵:2個(溶き卵)マヨネーズ:大さじ2塩コショウ:適量ブラックペッパー:適量 作り方 ① フライパンにマヨネーズとベーコンを入れて炒める。② ベーコンに火が通ったらほうれん草を入れて塩...
出汁まみれ!「ホタテと椎茸の炊込みご飯」の材料 お米:2号水:適量☆水:20cc☆冷凍ホタテ:120グラム(今回のホタテは12個分)☆椎茸:80グラム☆出汁パック:千代の富士1袋8.8グラム☆創味のつゆ:大さじ2☆料理酒:大さじ1☆白だし:小さじ2刻みネギ:適量(仕上げ用) 作り方 ① お米を研ぎ水を炊飯器の2合の線ま...
調理時間10分!「辛すっぱいがクセになるキノコの春雨ヌードル」のレシピ (2人前)水:800ccきのこ:150グラム(今回はしめじと椎茸をミックスしました)春雨:40~50グラム☆エバラキムチ鍋の素:100cc☆穀物酢:大さじ2☆ほんだし:小さじ2 作り方 ① 鍋に水ときのこを入れひと煮立ちさせる。② ☆の調味料を入れ...
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