麺レシピ

トマトの甘みが引き立つ！「ベーコンと焼きトマトのスパゲッティ」のレシピ パスタ麺：１８０グラム（1人前/ ９０グラム）玉ねぎ：半分（薄切り）トマト：1個か2個（焼きトマト用）ベーコン：８０グラム（ひと口サイズ）刻みニンニク：２カケ分塩：大さじ１（茹でる用）オリーブオイル：適量（大さじ１くらい）ドライパセリ：適量（仕上げ...

ねっとり濃厚！「牛乳+○○＝カルボナーラ」の材料 （２人前）パスタ麺：１８０グラム（９０グラム/ １人前）玉ねぎ：半分（薄切り）にんにく：２かけ（大きめにみじん切り）ベーコン：６０グラム（お好みの量で）卵：２個（全卵の溶き卵）オリーブオイル：適量塩：大さじ１（パスタ麺茹でる用）ブラックペッパー：適量（仕上げ用） （ソー...

しっかり味！「簡単なめこ和風パスタ」の材料 パスタ麺：１８０グラム（１人前/ ９０グラム）なめこ：８０グラム玉ねぎ：半分（薄くスライス）すりおろしニンニク：小さじ1/2（チューブでもOK）ゆで汁：大さじ２オリーブオイル：大さじ１（炒め用）オリーブオイル：大さじ１（仕上げ用）刻みネギ：適量（仕上げ用） （味付け調味料）バ...

魚を食べる！「サバ缶かんたん和風パスタ」の材料 （２人前）パスタ麺：１８０グラム（１人前/ ９０グラム）サバ缶：１缶玉ねぎ：半分（薄くスライス）すりおろしニンニク：小さじ1/2（チューブでもOK）オリーブオイル：大さじ１（玉ねぎ炒め用）オリーブオイル：大さじ１（仕上げ用）創味のつゆ：大さじ１塩：ふたつまみ麺のゆで汁：大...

調時短レシピ！「THEかんたん和風パスタ」の材料 （２人前）パスタ：１８０グラム醤油：小さじ２☆ツナ缶：1個（７０グラム）☆塩こんぶ：８グラム☆有塩バター：２０グラム☆ほんだし：ふたつまみ☆塩：ひとつまみ 作り方 ① ☆の調味料をボウルに入れ混ぜ合わせる。② 麺をお好みの硬さに茹でる。③ 麺が茹で上がったら鍋から直接麺...

我が家の喫茶店の味「ナポリタン」の材料 パスタ：２人前ベーコン：８０グラム（好みの大きさに切る）玉ねぎ：半分（細切りに切る）油：少々（ベーコンと玉ねぎ炒め用） （味付け用の調味料）塩コショウ：少々☆ケチャップ：大さじ８☆みりん：大さじ１☆オリーブオイル：大さじ１☆バター：大さじ１☆固形コンソメ：1個☆パスタのゆで汁：大...